Ingredients
• 1.5 oz de vodka
• 0.5 oz de sirop simple
• 2 oz de jus de pomme
• 1 oz de jus de lime
• 1 baton de cannelle
• 1 anis étoilé
• 1 clou de girofle
• Biere de gingembre
Preparation
1. Dans un shaker, verser la vodka, le sirop simple, le jus de pomme, le jus de lime et les épices.
2. Ajouter une poignée de glaçons.
3. Fermer hermétiquement le shaker.
4. Secouer vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien mélanger les ingrédients et rafraîchir le cocktail.
5. À l’aide d’une passoire à cocktail, filtrer le mélange dans un verre à cocktail de 12 oz préalablement refroidi et rempli de glace fraîche.
6. Compléter avec de la bière de gingembre.
Mocktail : Vous pouvez aussi préparer une version sans alcool en remplaçant la vodka par de la bière de gingembre supplémentaire pour une boisson rafraîchissante et adaptée à tous les convives.